Como se ve no me complico la vida cocinando ...ya hay cosas que la complican mas¡¡ Este plato es para principiantes también,pero no por eso menos rico y sano.
Ingredientes:
5 0 6 puerros.
1/2 k de setas.
ajos, sal y aceite.
1/4 de vaso de vino.
Primero hervimos los puerros en abundante agua con un poco de sal y aceite, cuando estén tiernos se escurren. Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva sofreímos unos ajos en láminas y añadimos las setas, sal y un poco de vino,dejamos cocer y cuando estén a mitad de cocción añadimos los puerros, dejamos cocer a fuego lento y listo. Otro día más de comer sano y barato.